Buona Pasqua

Vi auguro una felice Pasqua con queste simpatiche immagine trovate girovagando su Pinterest.

Riz Casimir

Che poi a sentire nominare il Riso Casimiro mi prende la ridolera. E' un piatto che mette allegria.

Che sembra arrivare dai lontani Caraibi, da Bali, dalla Thailandia, dalle Hawaii; e invece no.

Arriva direttamente dalla Svizzera.

L'ho mangiato al lavoro la scorsa settimana, e oggi l'ho riproposto a tavola per me e mia sorella.

Dai non fate quella faccia schifata. E' buono. Particolare ma buono.

Procedete così. (Le dosi della salsa sono a naso...).

• Portare a bollore dell'acqua salata e cuocervi 4 pugni di riso Jasmi (dose per 2 persone)
• Frullate nel mixer del latte, con del curry piccante, un pizzico di sale e pepe e della maizena.
• Tagliate a tocchetti 1 kiwi, 1 banana e 1 pezzo di ananas fresco. Cuocere la frutta in un padellino con una noce di burro per 2 o 3 minuti.
• Tagliare a tocchetti 1 petto di pollo e cuocerlo a fuoco vivace sfumando con del vino bianco. A cottura quasi ultimata aggiungere la salsa al curry.
• Impiattare il riso al centro e ai lati la frutta e il pollo.

Buon appetitooooooo

kyotoiteschroniques

Sbadiglio facile

Sbadiglio facile oggi, facilissimo direi.



Penso che l'unico guizzo creativo/energetico di oggi sarà andare in palestra a fare BBP aka GAG.

Per il resto piattume cosmico.

Lo shopping è il mio sport preferito...

Lo shopping è il mio sport preferito, dopo il fit walking, lo yoga, e il pilates.

Oggi è stata una giornata SPORTIVA al massimo.

Da Decathlon ci è mancato poco che comprassi nell'ordine: un sacco da pugile (io odio il pugilato), una canna da pesca (io odio pescare), un tavolo da ping pong (il ping pong mi gusta, ma dove lo metto un tavolo da ping pong??? ), un paio di scarpe da barca a vela (io che soffro il mal di mare anche sul pedalò), un sacco a pelo (ho sempre passato le notti in bianco quando ero in tenda), una borsa da mettere sulla bici (quando ho già un cestino), un pallone da rugby (solo per il gusto di averlo) e una mazza da baseball (da tenere in macchina e da usare come arma contundente). 

Ho cercato di riprendere in mano le redini della situazione e sono uscita con: un tappetino da yoga e un foam yoga block (così in palestra non devo avere più paura di contrarre qualche malattia mortale), un paio di pantaloni, un paio di calzoncini color salmone (da sfoggiare quando avrò perso quei 4  chili che mi danno cosi fastidio e le mie gambe perderanno quel color panna che mi accompagna sempre e comunque), delle magliette a random, un borsone da palestra che piegandolo ad origami diventa di 5 cm (lo userò durante i viaggi di ritorno, per infilarci gli acquisti); ad Attila ho comprato i pantaloni di una tuta e un paio di bermuda giallo lime fluorescente (ma solo perchè costavano un euro). 

Poi siamo passate da Lecco e qui ho dato il meglio di me; guardare per credere

e poi basta...lo shopping continuerà a Londra.

Good bye spring

Pare proprio che la primavera abbia voltato le spalle a noi comuni mortali.

Stamattina il cielo è plumbeo, piatto e minaccioso e nell'aria c'è quell'odore di pioggia che mi piace assai, ma che avrei evitato di annusare volentieri.

Pare che tutta la settimana il tempo sarà uggioso, un pò come il mio umore ad ogni cambio di stagione.

Speriamo che torni presto il bel tempo

Ultimi momenti di relax

si può fare che è la giornata della lentezza anche oggi????

DAI DAI DAIIIIIIIIIIIIIII

Io mi godo le ultime ore di libertà prima di tornare in terra elvetica.

Sindrome del lunedi

Qualcuno ne soffre...eccome

はなみ

Stamattina sono uscita di casa per andare a fare la spesa e passando dai giardinetti dietro casa mi sono imbattuta in un albero pieno zeppi di fiori...guardate che meraviglia.


 



Mi è venuto subito in mente lo Hanami il rito tradizionale giapponese legato al piacere di osservare la bellezza degli alberi in fiore. 

Tra l'altro oggi è la giornata della lentezza...ecco i comandamenti direttamente da Vanity Fair.it

1 Svegliatevi 5 minuti prima del solito per farvi la barba, truccarvi o fare colazione senza fretta.

2 Se siete in coda nel traffico o alla cassa di un supermercato, evitate di arrabbiarvi e usate questo tempo per programmare mentalmente la serata o per scambiare due chiacchiere con il vicino di carrello.
3 Se entrate in un bar per un caffè, ricordatevi di salutare il barista, gustarvi il caffè e risalutare barista e cassiera al momento dell’uscita (questa regola vale per tutti i negozi, in ufficio e anche in ascensore).
4 Scrivete sms senza abbreviazioni, magari iniziando con caro o cara…
5 Quando è possibile, evitate di fare due cose contemporaneamente come telefonare e scrivere al computer. Si rischia di diventare scortesi, imprecisi e approssimativi.
6 Evitate di iscrivervi o iscrivere o i figli a una scuola o una palestra dall’altra parte della città.
7 Non riempite l’agenda di appuntamenti, anche se piacevoli; imparate a dire qualche no e ad avere dei momenti di vuoto.
8 Non correte per forza a fare la spesa, senz’altro la vostra dispensa vi consentirà di cucinare una buona cenetta dal primo al dolce (e se no c’è sempre la pizza takeaway, ndr).
9 Anche se potrebbe costare un po’ di più, ogni tanto concedetevi una spesa al negozio sottocasa; risparmierete tempo e sarete meno stressati.
1o La sera leggete i giornali e non continuate a fare zapping davanti alla tv.
11 Evitate qualche viaggio nei week-end o durante i lunghi ponti, ma godetevi la vostra città.
12 Se avete 15 giorni di ferie, dedicatene 10 alle vacanze e utilizzate i rimanenti come decompressione pre o post vacanza.
13 Smettetela di continuare a ripetere: “non ho tempo”.

Che bella giornataaaaaaaaaa

London's calling

Manca poco

Ready????

 

Sto per partire per Londra...
mi sento quasi in imbarazzo...Ho toccato quasi tutti gli angoli del globo, ma Londra no.
Mi è sempre mancata.

Ma ora, grazie ai parents che finanziano il viaggio per gravi motivi linguistici, potrò godermi 5 giorni in giro per Londra macchina fotografica al collo.

Mi aggrapperò con tutte le mie forze al carrello del binario 9 e 3/4.

Mangerò Fish & Chips fino a scoppiare.

Mi vestirò in modo buffo, tanto sono a Londra.

Darò da mangiare agli scoiattoli cicciotti di Hyde Park.

Mi perderò tra gli scaffali di Dount Bookshop.

Farò un giretto da Rokit.

Cose così insomma.

Bello bello bellooooooooooooo

Non vedo l'ora di partire.

Quasi 4 mesi in 37 foto