Buona Pasqua

Vi auguro una felice Pasqua con queste simpatiche immagine trovate girovagando su Pinterest.

Riz Casimir

Che poi a sentire nominare il Riso Casimiro mi prende la ridolera. E' un piatto che mette allegria.

Che sembra arrivare dai lontani Caraibi, da Bali, dalla Thailandia, dalle Hawaii; e invece no.

Arriva direttamente dalla Svizzera.

L'ho mangiato al lavoro la scorsa settimana, e oggi l'ho riproposto a tavola per me e mia sorella.

Dai non fate quella faccia schifata. E' buono. Particolare ma buono.

Procedete così. (Le dosi della salsa sono a naso...).

• Portare a bollore dell'acqua salata e cuocervi 4 pugni di riso Jasmi (dose per 2 persone)
• Frullate nel mixer del latte, con del curry piccante, un pizzico di sale e pepe e della maizena.
• Tagliate a tocchetti 1 kiwi, 1 banana e 1 pezzo di ananas fresco. Cuocere la frutta in un padellino con una noce di burro per 2 o 3 minuti.
• Tagliare a tocchetti 1 petto di pollo e cuocerlo a fuoco vivace sfumando con del vino bianco. A cottura quasi ultimata aggiungere la salsa al curry.
• Impiattare il riso al centro e ai lati la frutta e il pollo.

Buon appetitooooooo

kyotoiteschroniques

Sbadiglio facile

Sbadiglio facile oggi, facilissimo direi.



Penso che l'unico guizzo creativo/energetico di oggi sarà andare in palestra a fare BBP aka GAG.

Per il resto piattume cosmico.

Lo shopping è il mio sport preferito...

Lo shopping è il mio sport preferito, dopo il fit walking, lo yoga, e il pilates.

Oggi è stata una giornata SPORTIVA al massimo.

Da Decathlon ci è mancato poco che comprassi nell'ordine: un sacco da pugile (io odio il pugilato), una canna da pesca (io odio pescare), un tavolo da ping pong (il ping pong mi gusta, ma dove lo metto un tavolo da ping pong??? ), un paio di scarpe da barca a vela (io che soffro il mal di mare anche sul pedalò), un sacco a pelo (ho sempre passato le notti in bianco quando ero in tenda), una borsa da mettere sulla bici (quando ho già un cestino), un pallone da rugby (solo per il gusto di averlo) e una mazza da baseball (da tenere in macchina e da usare come arma contundente). 

Ho cercato di riprendere in mano le redini della situazione e sono uscita con: un tappetino da yoga e un foam yoga block (così in palestra non devo avere più paura di contrarre qualche malattia mortale), un paio di pantaloni, un paio di calzoncini color salmone (da sfoggiare quando avrò perso quei 4  chili che mi danno cosi fastidio e le mie gambe perderanno quel color panna che mi accompagna sempre e comunque), delle magliette a random, un borsone da palestra che piegandolo ad origami diventa di 5 cm (lo userò durante i viaggi di ritorno, per infilarci gli acquisti); ad Attila ho comprato i pantaloni di una tuta e un paio di bermuda giallo lime fluorescente (ma solo perchè costavano un euro). 

Poi siamo passate da Lecco e qui ho dato il meglio di me; guardare per credere

e poi basta...lo shopping continuerà a Londra.

Good bye spring

Pare proprio che la primavera abbia voltato le spalle a noi comuni mortali.

Stamattina il cielo è plumbeo, piatto e minaccioso e nell'aria c'è quell'odore di pioggia che mi piace assai, ma che avrei evitato di annusare volentieri.

Pare che tutta la settimana il tempo sarà uggioso, un pò come il mio umore ad ogni cambio di stagione.

Speriamo che torni presto il bel tempo